20 Min
jednoduchý
Polievka z hlivy ustricovej
Polievka z hlivy ustricovej je skutočný životabudič! Príprava vám zaberie len pár minút, uvaríte ju aj zo základných ingrediencií a jej plná chuť vás zaručene postaví na nohy. Pripravte si poctivý základ zo spenenej cibule a cesnaku, ku ktorej bude stačiť pridať korenie a pripravený vývar. Všetky ingrediencie sa krásne spoja v jedno a polievke dodajú všetko, čo na nich máte radi - silu, chuť aj to niečo navyše, na čo sa budete chcieť neustále vracať.
Ingredience
4
ingredient_quantity
recipe ingredient
hliva ustricová
300
g
cibuľa
1
menšie
masť
1
lyžica
cesnak
1
strúčik
mletá sladká paprika
1
lyžica
rasca
0.5
lyžička
majoránka
1
lyžica
soľ
1
štipka
MAGGI Hovädzí bujón
1
kocka
čierne korenie
1
štipka
.
Výživové údaje
sacharidy
8.5 g
energie
77.3 kcal
tuky
4.4 g
proteín
3.3 g
Informace na porci
Postup
20 Min
-
Krok číslo 1
5 MinNa lyžicu masti speňte najemno nakrájanú cibuľu. Až spriehľadní, pridajte na plátky nakrájaný cesnak, spoločne všetko restujte necelú minútku. -
Krok číslo 2
15 MinPotom prisypte mletú papriku a rascu a opäť krátko zarestujte. Teraz do hrnca dajte nakrájanú hlivu, zmiešajte a zalejte Maggi hovädzím bujónom. Polievku varte asi 15 minút. Nakoniec ju dochuťte sušenú majoránkou, soľou a korením.
