45 Min
jednoduchý
Mäsové guličky s cestovinami a sladkokyslou omáčkou
Ingredience
4
porcia
ingredient_quantity
recipe ingredient
mleté hovädzie mäso
500
g
Som omáčka vyrobená zo sóje (tamari)
1
lyžička
Olej, svetlicový šalát, šalát alebo varenie, s vysokým obsahom oleja (primárny svetlicový olej z obchodu)
2
lyžice
olivový olej
2
lyžičky
cibuľa
75
g
Strúhanka na chlieb, suchá, strúhaná, hladká
150
g
cestoviny
270
g
Uhorka, lúpaná, surová
400
g
Semená, sezamové semená, celé, pražené a opekané
40
g
.
Výživové údaje
sacharidy
103.96 g
energie
1002.42 kcal
tuky
47.49 g
proteín
37.16 g
Informace na porci
Postup
45 Min
-
Krok č. 1
25 MinCibuľu nakrájajte nadrobno a zmiešajte v mise s mletým mäsom, strúhankou, sójovou omáčkou a sezamovým olejom. Dlaňami zo zmesi vytvarujte guličky veľkosti vlašského orecha a osmažte ich na panvici na rozohriatom oleji a strednom plameni. Ku koncu pečenia pridajte MAGGI sladkokyslú omáčku na čínsky spôsob a ešte 3-4 minúty prehrievajte. -
Krok č. 2
15 MinCestoviny uvarte podľa návodu na obale a zmiešajte s mäsovými guličkami v sladkokyslej omáčke. -
Krok č. 3
5 MinNakoniec si nakrájajte na tenké prúžky uhorku, posypte ju sezamovými semienkami a podávajte ako prílohu k cestovinám.
