20 Min
jednoduchý
Burger s grilovanou zeleninou a syrom halloumi
Ak niečo dokáže konkurovať klasickému burgru, potom je to táto veggie variácia so syrom halloumi. Chrumkavý syr je ako stvorený ku šťavnatému baklažánu, cukete a paprike, ktoré vďaka cesnaku získajú skvele aromatickú chuť. Keď ingrediencie prepečiete, naskladajte ich do mäkkej hrčky a nechajte prepojiť všetky chute a šťavy. Burgrov si radšej prichystajte dostatok, aj zaprisahaní masožrouti sa totiž budú dožadovať prídavku!
Ingredience
3
ingredient_quantity
recipe ingredient
bulky
3
kusy
Cuketa
1
stredná
baklažán
1
kus
červená paprika
1
kus
cherry paradajky
1
vetvička
syr Halloumi
1
kus
cesnak
2
strúčiky
5
kvapky
olivový olej
5
lyžice
soľ
1
štipka
čierne korenie
1
štipka
cukor
1
lyžička
.
Výživové údaje
sacharidy
36.8 g
energie
541.6 kcal
tuky
35.2 g
proteín
24 g
Informace na porci
Postup
20 Min
-
Krok číslo 1
1 MinCuketu a baklažán nakrájajte na plátky, papriku na väčšie kúsky a posoľte ich. -
Krok číslo 2
1 MinPlátky cukety pokvapkajte oboch strán Maggi tekutým korením a poukladajte ich na rozpálený gril. -
Krok číslo 3
3 MinSyr Halloumi takisto nakrájajte na plátky a položte ich k zelenine na gril. Vetvičku paradajok osoľte a ľahko ocukrujte a dajte piecť na gril v alobale alebo hliníkovom grilovacím tácke. -
Krok číslo 4
10 MinSyr i zeleninu grilujte z oboch strán. -
Krok číslo 5
2 MinKrátko pred podávaním rozkrojte hrčky na pol a tiež je krátko opečte na grile. -
Krok číslo 6
3 MinPečivo naplňte opečenými plátkami cukety, baklažánu a papriky, pridajte opečený syr a podávajte s grilovanými paradajkami.
