Ingrediencie: 170 g kapra | 1 väčšia mrkva | 1 väčší petržlen | 1/4 zeleru | 1 väčšia cibuľa | nové korenie celé | čierne korenie celé | soľ | 1 KL Maggi harmónia chuti | 30 g obyčajného masla | 100 ml polosuchého bieleho vína | 130 ml vody | 1 rožok
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 24555 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Očistenú a umytú zeleninu si vložíme do vody, pridáme umyté porcie kapra, celú cibuľu, čierne a nové korenie, soľ, Maggi harmóniu chuti a varíme na miernom ohni asi 35 minút.
Polievku precedíme, mäso zbavíme kostí (robiť to poriadne!), spolu so zeleninou nakrájame na drobné kocky a vložíme naspäť do precedeného vývaru. Pridáme maslo, víno, zahrejeme a odstavíme.
Z rožka nakrájame kolieska a nasucho ich opečieme na panvici.
Podávame ich ako vložku do polievky.
Autor receptu :dindi22
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".