Ingrediencie: morka | morčacia pečeň | 2 rohlíky | trochu mlieka | 3 vajcia | mleté čierne korenie | petržlenová vňať | 160 g slaninky | 100 g strúhanky | 1 Maggi šťavnaté kura | muškátový oriešok | 1 cibuľa | 3 lyžice smotany | 10 g hladkej múky | 200 g masla | soľ
CHCETE POSLAŤ SUROVINY NA MOBIL?Pošlite SMS v tvare RECEPT 24262 na číslo 6675. Cena odpovednej SMS je 6 Sk s DPH/0,199 EUR s DPH.
Nádievka: Rohlíky si necháme napučať v mlieku a keď už sú mäkučké, tak ich vyžmýkame z mlieka a nakrájame na kocky. 1/2 masla a vajcia vyšľaháme do peny, osolíme, okoreníme a pridáme muškátový oriešok a petržlenovú vňať. Potom pridáme nakrájanú na kocky pečienku. Na 1/2 slaniny si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľku a pridáme k zmesi. Zhustíme strúhankou. Z bielkov si ušľaháme sneh a primiešame k zmesi. Zmesou naplníme morku a zašijeme, aby plnka nevytiekla. Morku si následne osolíme a prešpikujeme zostávajúcou slaninkou. Morku dáme na zostávajúce maslo a pečieme. Morku za stáleho kontrolovania prelivame výpekom, do ktorého pridáme Maggi šťavu na kura. Morka musí byť upečená dozlatista a koža musí byť chrumkavá.
Autor receptu :Marta.Kopálová
* Konverzný kurz je 1 EUR = 30,1260 SKK. Služba je dostupná len pre klientov v sieti T- Mobile a Orange. Službu technicky zabezpečuje A SMS, s.r.o., Šulekova 70, 811 03 Bratislava.
Vyplňte svoj e-mail a stlačte "Odoslať".